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【食记】{高雄。三民区}澄青路上必吃的成家鸭肉饭!

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更新时间:2020-05-22

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记得N年前在文山特区附近吃过一家鸭肉饭,一直让村长念念不忘

这次趁着澄清湖野餐之旅,带村嫂来找这家好吃的鸭肉饭

沿着澄清路一直走终于看到熟悉的招牌上写着「成家鸭肉麵」

对…就是它!立马牵起村嫂的小手狂奔进店…哈

店面变大间了,但不变的是鸭肉的好味道与长长的排队人龙

那到底「成家鸭肉麵」有多让村长念念不忘呢?

接下来跟着村长的脚步看下去


成家鸭肉麵

营业住址:高雄市三民区澄清路719号

营业电话:07-3815672

营业时间:08:00~21:00

营业地图:


检视较大的地图 


红通通的扛棒远远就能看到,就在澄清路靠近正修大学附近

怕找不到就启用谷歌大师来帮忙吧!!

注意!!不管是内用或外带都需要在点餐区画好菜单,在结帐出餐

所以画完菜单在进入排队队伍内,内用在结帐后会给号码牌在找座位等送餐就OK啦

滷味区

滷味种类满多的,有鸭头、鸭心、猪皮、豆乾等等…

价钱都标在上面,不怕点完餐贵俗俗

店家想法很新颖特别製做了各种餐点的模型,不知道要吃什幺的人不妨参考看看

许多的老店都是靠着上一代努力打拚,慢慢累积的成果

如今才有那幺多人的爱戴,「成家鸭肉麵」也是如此

点完餐后就直接到隔壁的用餐区找位置坐吧!!

餐具及调味料请自取,摆放整齐乾净的餐具让人用的很放心

不过村长还是建议自己带餐具更卫生安全

MENU

主打鸭肉主食,鸭肉饭、鸭肉麵及其他的各式小菜等等…

菜单内容满丰富的,要村长吃一个月的「成家鸭肉麵」都没问题

鸭肉米粉 (65元)

刚端上桌的米粉汤飘来阵阵的鸭肉香及油葱酥香…

汤头中有韮菜、油葱酥及鸭肉香,非常的好喝

肉质细緻有味的鸭肉,细细咀嚼后散发出肉的甜香味

更值得讚赏的是米粉汤内没有碎骨头,大口吃米粉也不怕咬到骨头

村长真的很怕鸭肉麵里一堆小细骨,吃没二口麵就要吐骨头…太不专业了

鸭肉饭 (大/50元)

简单的鸭肉饭,有着不简单的好滋味

淋在白饭上的鸭油真是香,让白饭瞬间变的好唰嘴…这鸭油好讚阿!!

鸭肉带皮Q而有嚼劲加上旁边的凉拌小黄瓜,整碗鸭肉饭无可挑剔的好

滷味

吃麵不点滷味就好像少了点什幺,点上一盘滷味才会觉得更满足

入味好吃的滷味就算不沾酱也够味道

鸭肉1/4 (130元)

鹹香入味的鸭肉肉质细嫩,鸭皮带点Q劲又不老的好口感

太爱这盘鸭肉了…外带回去教敬爸妈^^

滷鸭血糕

这这这…鸭血糕真好吃!!口感带着米粒的Q,鸭血糕带着淡淡的麻油香

这道也是必点的招牌餐点唷…

「成家鸭肉麵」实在讚!!喜欢吃鸭肉的村民肯定要来嚐嚐!!


村长报哩哉资讯 

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